Introduction出店者紹介
大自然に敬意を持って接する。竹岡農園
- カテゴリー: 農産物・加工品
丹波市山南町にある笛路村で、無農薬・無科学肥料栽培している農家さんです。自家生産した酵素によって土壌の微生物を最大限活性化させ、異常気象や病害虫に負けない自然野菜を育てています。
生産性によって構築されてきた経済社会の在り方に沿うのではなく、自然の循環・季節の移り変わり・動植物の声に耳を傾け、その中に豊かさを感じ、生み出す営みこそが農の在り方なのではないかと考え、実践しています。