Introduction出店者紹介

丹波産の食材で台湾スイーツを。松井乳刨冰

丹波市山南町岩屋を拠点にさまざまな場所で出店している松井乳刨冰(松井ルーパオピン)さん。みわかれマルシェでは丹波の旨味をぎゅっと凝縮した、とっておきの台湾風ぜんざいを提供してくださいます。

山南町岩屋で育てられた無農薬の丹波大納言小豆をベースに、丹波市産のさつまいもやかぼちゃとオーガニックタピオカ粉を練って作った白玉、そして丹波の黒豆が入ったたぜんざいを是非ご賞味ください!